Como las primeras heladas en Puebla pudieron dañar el suministro de algunas de las hortalizas más comunes de la región, elevando su precio y dejando a los agricultores con dificultades para satisfacer la demanda.
La doctora Esperanza Espinoza, directora general del Instituto de Alimentos y Nutrición de la Universidad Autónoma de Puebla, señaló que los agricultores han perdido el 40 por ciento de su producción a causa de las heladas de enero, registradas al principio de 2021.
«Los suelos fríos afectaron también la cosecha de cebollas, lechugas, acelgas, espárragos, coles de Bruselas, repollos, aguacates y muchas variedades de tomates». Esto provocó un gran descenso en la cantidad de vegetales en la ciudad, explicó la especialista.
Según la información del Instituto de Alimentos y Nutrición, los agricultores poblanos tienen una escasez de hortalizas que afecta no sólo a consumidores locales, sino también a otros estados y regiones. «Los agricultores de la zona tienen problemas para satisfacer los pedidos, ya que la producción tarda entre tres y cuatro meses en volver a su nivel normal», explicó Espinoza.
A su vez, la doctora destacó el trabajo de grandes productores y empresas que ayudan a suplir esta falta de existencias, al ofrecer productos altamente nutritivos a precios asequibles para el consumidor. Estas ayudas han permitido enfrentar el vacío que dejó la disminución de las cosechas.
«La imposibilidad para satisfacer la demanda causada por las primeras heladas se ha visto reflejada en los precios, que han aumentado significativamente», aseveró.
Por último, la doctora Espinoza recomendó a la población buscar información sobre productos de origen local y de temporada para aprovechar su diversidad y nutritividad. Asimismo, sugirió el consumo de frutas y hortalizas deshidratadas para asegurar el suministro de alimentos nutritivos en épocas de escasez.
De esta manera, Puebla se encuentra luchando contra las consecuencias de las heladas de enero, buscando la manera de estabilizar su suministro de alimentos y evitar aumentos en el precio de la hortaliza.
Como evitar estos daños.
¡Usar una malla térmica INVERNAVELO para proteger su cultivo de heladas durante los meses fríos es una decisión inteligente!. Aquí hay algunos consejos para usar la malla térmica INVENAVELO da manera efectiva para evitar daños en su cultivo.
Antes de empezar, asegúrese de tener la cantidad adecuada de material y la malla térmica para su cultivo. Esto le ayudará a mantener el calor dentro de su cultivo y evitar que el frío llegue a sus plantas. También asegúrese de tener acceso a tijeras resistentes, a fin de poder cortar la malla para que encaje perfectamente alrededor del área del cultivo.
Esto le ayudará a mantener el calor acumulado en la malla. Mover y retirar los desechos y otros materiales fuera del cultivo puede ayudar a garantizar un mejor aislamiento.
Con el área limpiada y lista para recibir la malla térmica INVERNAVELO, el siguiente paso es cubrirlo con la misma. Esto se consigue añadiendo una capacidad aislante, la cual funciona al bloquear la radiación UV y los elementos afectados por el frío.
Al cubrir el cultivo con la malla térmica INVERNAVELO, asegúrese de asegurarla en su lugar con la ayuda de alambre resistente y herramientas de atado. Esto le ayudará a garantizar que tenga una cobertura fija y segura. También es importante revisar y ajustar la malla térmica INVERNAVELO regularmente. Esto le ayudará a garantizar que se mantenga firme y elástica para proteger adecuadamente su cultivo. Esto también se puede realizar añadiendo sustrato a la superficie de la malla para contribuir a mejorar la capacidad aislante.
Es importante asegurarse de quitar la malla térmica una vez que el frío haya desaparecido.
Conclusiones
Usar una malla térmica INVERNAVELO para proteger el cultivo de heladas durante los meses fríos es una excelente manera de evitar daños. Usándolas correctamente, está cubierta ayuda a mantener el calor dentro del área del cultivo, mantener el frío fuera y proporcionar una temperatura cómoda. Al seguir los pasos descritos anteriormente, podrá estar seguro de que la malla térmica INVERNAVELO le ayudará a proteger su precioso cultivo de los daños que puedan ocasionar las bajas temperaturas de invierno.